industrias que generen empleo desarrollo para combatir el hambre y la desnutrición especialmente en los sectores más desprotegidos de la sociedad, el Tecnológico de Monterrey  y la industria unieron fuerzas para combatir este problema, creando el Centro de Investigación y Desarrollo  de Proteínas (CIDPRO).

José Antonio Fernández Carvajal, presidente del Consejo de Administración del Sistema Tecnológico de Monterrey, señaló que el CIDPRO sin duda es una iniciativa innovadora que impulsará la creación de nuevas industrias para influir positivamente en la calidad de millones de personas.

Afirmó que “su compromiso  es crear valor  económico  y social  simultaneo y por ello apoyamos dicha estrategia del Tecnológico de Monterrey”

Salvador Alva, rector del Sistema Tecnológico de Monterrey dijo que están convencidos que su esquema para desarrollar proyector  aplicados a la solución de problemas de las comunidades, es la mejor forma para generar valor.

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