Crecer México, crea historias de éxito en la fuerza laboral mexicana

4 enero, 2021

Brenda Torres Conde

Con acciones a favor de la comunidad, Crecer México IAP diseña y emplea proyectos con enfoque comunitario que promueven actitudes de solidaridad y búsqueda del bien común entre sus beneficiarios. Su labor se centra en apoyar a la población adulta ya que es ella la fuerza laboral de México.

Dicha enseñanza se acompaña de lecciones como lo es el cuidado del medio ambiente, de la salud, de la defensa de los derechos humanos, antibullying y el fomento de valores como la solidaridad, la inclusión y la participación ciudadana.

Asimismo, se imparten sesiones de formación en valores para desarrollar competencias que mejoren las condiciones de convivencia social.

Cabe señalar que la misión de Crecer México no es sino contribuir al crecimiento del país a través de la educación integral para personas en situación de vulnerabilidad psicosocial a partir de cursos educativos que fomentan el avance académico y de desarrollo de la persona.

Algunos de los cursos que se ofrecen son:

Valores: El participante aplicará en su ámbito personal y profesional las mejores prácticas del trabajo en equipo considerando los conocimientos teóricos y experiencias prácticas que le servirán como referencia para generar sinergia en cada uno de los equipos en los que participa.

Educación básica: Se les otorga alfabetización, primaria y secundaria a los trabajadores con estudios truncos, además de otorgar una certificación.

Microbiología e higiene: Los participantes adquieren herramientas para manejar higiénicamente los alimentos y poder trabajar de ello.

Higiene en la práctica: Guiar, durante un período determinado, a los empleados que están en constante contacto con los alimentos con el objetivo de eliminar los malos hábitos que pueden llegar a contaminar las preparaciones y reemplazarlos por procesos más adecuados.

Procesos y servicios: Enseñar los procesos generales y de acción definidos para mejorar la atención y el servicio que se ofrecen al comensal.

Vendiendo y excediendo expectativas: El objetivo de este taller es que el equipo de servicio al cliente aprenda a ir más allá en su proceso de servicio, logrando exceder las expectativas que tiene un cliente al entrar al negocio de comida.

Computación: Dividido en básico, intermedio y avanzado, los alumnos dominarán e identificarán el manejo de las aplicaciones de Office e internet para la creación de proyectos que le sirvan en su día a día.

Con su modelo de atención, Crece México IAP tiene la meta de otorgar cada año 400 certificados de educación básica a sus beneficiarios, además de ampliar su campo de acción a proyectos de desarrollo humano y capacitación para el trabajo.