Anunciación.-Se llevó a cabo la inauguración de la exposición “Buen Provecho, somos lo que comemos”, con el objetivo de dar continuidad a las políticas de educación y de salud para prevenir y atender la obesidad y el sobrepeso. José Ángel Villalobos, secretario de educación pública (SEP), señaló que la obesidad y el sobrepeso son problemas que se agravaron en nuestro país hace tres décadas, por lo que combatirlos requiere un esfuerzo continuo de la sociedad y el gobierno. En este sentido, subrayó la necesidad de continuar por varios sexenios las políticas emprendidas por la SEP y la Secretaría de Salud para reducir la incidencia de estos desórdenes alimenticios. Córdova Villalobos indicó que los lineamientos se cumplen en la mayoría de las escuelas de México; además de contar con un manual para los padres de familia. Y para los maestros de todo el país para con el fin que preparen los alimentos de manera correcta, adecuada y equilibrada. Informó que, actualmente, en el 96 por ciento de las escuelas en nuestro país se practica ejercicio físico por lo menos una vez al día, lo que refleja la transformación en la cultura alimentaría y de salud de nuestro país. Informes SEP |