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La tortilla contiene gran valor nutricional 2>


Anunciación.- El maíz ha constituido la base de la alimentación en México. Es una buena fuente de calcio y energía, posee alrededor de 5% de lípidos (grasas), conteniendo un bajo nivel de grasas saturadas causantes de enfermedades cardiovasculares.
Octavio Paredes López, Doctor y Científico del Centro de Investigación de Estudios Avanzados (CINVESTAV) y parte del Consejo Consultivo de Recorrido por la Salud,  detalló que la calidad nutritiva del maíz está definida en buena medida por la calidad de sus proteínas y éstas, a su vez, la establecen el contenido de los llamados aminoácidos esenciales.
Paredes mencionó que de acuerdo a cálculos, la tortilla puede proporcionar de 32 a 50 por ciento de los requerimientos de hierro. Al respecto, indica que se han hecho esfuerzos importantes para mejorar el valor nutritivo de la tortilla: “desde 1997 en México se estableció la adición de nutrimentos a la harina de maíz para reponer las vitaminas y minerales perdidos durante la transformación de los granos en harina. Con estas medidas se logra que la tortilla sea uno de los alimentos más ricos nutricionalmente hablando y con múltiples beneficios para la salud del pueblo mexicano”.
La fibra que contiene la tortilla otorga beneficios importantes para la salud, entre ellos destacan: disminución significativa de la presión arterial, con un mayor efecto en adultos mayores de 40 años e hipertensos y reduce el riesgo de padecer cáncer de colon, entre otros.

Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav). Número telefónico:5747 3800

Dan a conocer beneficios de células madre dentales 2>


Anunciación.- Se llevó a cabo el 1er Congreso Científico Internacional sobre Células Madre Dentales, el evento fue inaugurado por  el Secretario de Salud del Distrito Federal, Armando Ahued, John Pearson, Primer Secretario Comercial de la Embajada del Reino Unido en México, Dr. Luis Guillermo Ibarra, representante de la Secretaría de Salud Federal.

Las células madre, son las células maestras de nuestro organismo, mismas que dan origen a todos los tejidos y órganos. Los dientes son una fuente abundante de células madre que se pueden convertir en distintos tipos de tejidos. Reparan tejido cardiaco después de un infarto, lesiones musculares y regeneración de tejido muscular. Generan cartílago, tienen una importante función en el tratamiento de la artritis y lesiones en las articulaciones. Regeneran huesos y reparan destrucciones óseas por cáncer o accidentes.

Durante el congreso especialistas enfatizaron, que siempre será recomendable preservar las células extraídas de los dientes de leche debido a que éstas, al estar más libres de contaminantes, pueden ofrecer un mayor número de células en buen estado, aunque también hay alternativas para los adultos como son las muelas del juicio, donde se encuentran células susceptibles de participar en la reconstrucción de diversos órganos humanos dañados por una enfermedad o accidente

El secretario de la Embajada del Reino Unido, señaló que en su país se han invertido más de cien millones de libras en la preservación de células madre. Armando Ahued, señaló la importancia de este tipo de eventos en el Distrito Federal “La salud es prioridad en todo México y en el DF, nos sentimos orgullosos de tener a tan importantes investigadores  en el tema de células madre”.

Informes
5243-4570

Invitan al taller de iluminación fotovoltaica 2>


Anunciación.- El Grupo para Promover la Educación y el Desarrollo Sustentable AC, (Grupedsac) invita al taller teórico práctico en iluminación fotovoltaica.
Se impartirá de 26 al 28 de abril en el Instituto Tonantzin Tlalli en el municipio de Ejutla de Crespo, Oaxaca
El objetivo general del taller es aprender a realizar una instalación eléctrica fotovoltaica de acuerdo a sus necesidades, así como dar mantenimiento preventivo y correctivo a la misma. Esta dirigido a todas las personas interesadas en energías alternativas que deseen hacer su instalación fotovoltaica.
Los temas que se tratarán son: principio de la electricidad y electrónica, introducción a la iluminación, práctica de instalación eléctrica fotovoltaica, prevención de riesgos y accidentes eléctricos y mantenimiento preventivo y correctivo a instalaciones fotovoltaicas.
La cuota de recuperación incluye dos noches de hospedaje, alimentos, refrigerios, material necesario para el taller y diploma. Además al termino del taller se le entregará al participante un panel solar de 100 W y controlador de carga.

Para mayores informes comunicarse a Grupedsac al número telefónico: 5294 0985

 

Una actitud de compromiso y excelencia 2>

Anunciación.- Un grupo de 6 mujeres preo

cupadas por las condiciones de marginación, pobreza extrema y falta de oportunidades de la población del Municipio de Valle de Chalco, lograron constituir el 30 de abril de 1996, la Fundación Dar IAP, con el objetivo de atender a las familias, en condiciones de pobreza, mediante una educación integral con valores y principios.
Patricia Hernández Camacho, voluntaria  de la institución, informó que contribuyen en el desarrollo familiar y grupal de la población mediante la implementación de programas de educación, salud, capacitación para el trabajo, con una actitud de compromiso y excelencia.

Otorgan atención a 150  niños y niñas de 45 días de nacido a 12 años de edad; dentro de los programas  y servicios que ofrece son la instancia infantil donde se les brinda servicio  de guardería y se les da  estimulación temprana, los niños permanecen de las 7:30am a las 6 de la tarde causa por la que se les brinda un comedor con desayuno, comida y merienda, clases extracurriculares para niños de 8 a 12 años de edad.

Se cuenta con un taller de costura y mantelería bordada a mano, como una alternativa de capacitación para el trabajo para mujeres victimas de violencia familiar.

Informes
Fundación Dar IAP, Valle de Chalco, teléfono: 1708-5657

Importante que madres conozcan los beneficios de la lactancia 2>


Anunciación.- Horacio Reyes, médico pediatra especialista en lactancia materna y presidente de APROLAM (Asociación Pro Lactancia Materna), explicó que la lactancia materna es una opción que está basada en la decisión de la madre a quien es muy importante hacerle ver los beneficios que tiene para ella y para su bebé, el alimentar al chiquito con leche materna durante los 6 primeros meses de vida.
“Una mujer que está amamantando debe de llevar una dieta saludable y variada con un aumento de 500 calorías promedio a su ingesta habitual, principalmente a base de proteínas”.
Los beneficios para la madre son, principalmente, fortalecer ola relación madre hijo, hay una menor incidencia de cáncer de mama y de ovarios, agiliza la pérdida de peso posparto, hay una menor incidencia de diabetes tipo 2, además favorece a la economía pues son menos los gastos en gastos en fórmulas, equipo, consultas y medicinas

Explicó que muy pocos medicamentos están contraindicados si se está lactando y habitualmente se puede encontrar una opción que no afecte al bebé, para no tener que suspender la lactancia en caso de enfermedad de la madre.
La Asociación Pro Lactancia Materna, como parte del sistema nacional de salud del IMSS, ISSSTE, Secretaría de la Defensa, Secretaria de Marina; Instituciones Privadas y de Educación Superior ha capacitado a más de 17 mil profesionales de la salud en todo el país.

APROLAM. Número telefónico: 5330 9160